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カテゴリ: お料理
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政府より出荷制限が続いていた宮城県沖の旬の『真鱈 まだら』が、ようやく解禁との報道があったと思ったら、おとーさんとおかーさんがどこからか超新鮮なのをGETしてきました。当然、刺身(下の写真)と甘ーい白菜でお鍋になりました。まってましたの、宮城の冬料理です!一晩で、ぜーんぶ食べちゃったので『こぶ締め』は次回へ繰り越しです。

カテゴリ: お料理
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お節料理が飽きたわけではありませんが、ラーメンが食べたくなるとの予想から『鶏ガラ11羽分』で年末から炊いていたおとーさんのスープ・手作りのメンマ・煮玉子とバラ叉焼で、おかーさんがラーメンを作ってくれました。仕事に戻るおにーちゃんの出発のお食事です。
カテゴリ: 家族
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おにいちゃんの東京お土産『たまやのぽてたまご』なかなか美味!

全部手作り『お節料理』の一部!

かなり贅沢『鮑の刺身』おかーさんの大好物!